Поиск рецептов
Главная  >  вторые блюда  >  Подливы и соусы  >

Грибная подлива с шампиньонов

Грибная подлива с шампиньонов

Грибная подлива с шампиньонов - это отличный способ добавить вкусовых качеств любому гарниру.

Состав:

  1. шампиньоны - 400 гр;
  2. лук - 1 шт;
  3. вода - 600 гр;
  4. мука - 3 ст. ложки;
  5. сметана - 2-3 ст. ложки;
  6. соль, перец;
  7. приправа;
  8. растительное масло;
  9. зелень.

Приготовление:

Ингредиенты для грибной подливы с шампиньонов

В кружку (объем 200 грамм) насыпать муки, добавить немного воды и перемешать до густой консистенции, чтобы не было комочков. Немного посолить. Добавить сметану, приправу, перемешать и если нужно то еще добавить воды. (доливаем до верху).

Приготовление грибной подливы с шампиньонов

В кастрюлю налить 600 грамм воды, довести до кипения и влить, постоянно помешивая, разведенную муку.

Приготовление грибной подливы с шампиньонов

Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле и добавить в подливу. На медленном огне варить 4-5 минут. В конце варки добавить зелень, лавровый лист.

Грибная подлива с шампиньонов

Приятного аппетита.


 Оцените рецепт:   0  1  2  3  4  5
Комментарии к этому рецепту:
ьод
-2

2011-11-21
лллл
Pyma
1

2011-11-21
ну нормально но чуть-чуть потправить можно
Инна
3

2011-06-13
Наверное вкусно!Надо попробовать))
Добавить ваш комментарий:

Ваше имя:

Текст комментария:

Введите сумму чисел с картинки

      

Похожие рецепты: