Поиск рецептов
Главная  >  выпечка и торты  >  Сладкая выпечка и торты  >

Торт "Зебра"

торта Зебра в разрезе

Торт "Зебра" - это вкусный десерт к празднику. Он готовится быстро, а получается вкусно и оригинально.

Состав:

Для теста:

  1. яйца - 3 шт;
  2. сахар - 1 стакан;
  3. сметана - 1 стакан;
  4. сода (гашеная уксусом) - 1 ч. ложка;
  5. масло - 100 гр;
  6. мука - 2 стаканы;
  7. какао - 1 ст. ложка.

Шоколадный крем:

  1. масло - 200 гр;
  2. какао - 3 ст. ложки;
  3. сахар - 1 стакан;
  4. молоко - 1 стакан;
  5. яйцо - 1 шт;
  6. мука- 1 ст. ложка.

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, гашеную уксусом соду и все размешать.

приготовление теста для торта Зебра

Добавить размягченное сливочное масло (маргарин), муку и еще раз хорошо перемешать или взбить миксером.

приготовление теста для торта Зебра

Тесто разделить на две части, в одну добавить какао.
Форму для выпечки застелить бумагой или смазать растительным маслом и выкладывать тесто полосками по очереди, сначала белое потом чорное или наоборот.

выкладываем тесто для торта Зебра

Выпекать корж до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.

готовый корж торта Зебра

Точно так же испечь еще два коржа.

готовый корж торта Зебра

Испеченные коржи перемазать шоколадным кремом.

намазаный кремом корж торта Зебра

Украсить по вкусу.

торта Зебра

Я посыпала торт кокосовой стружкой и украсила цветком из взбитых сливок.

торта Зебра в разрезе

Приятного аппетита.


 Оцените рецепт:   0  1  2  3  4  5
Комментарии к этому рецепту:
Адина
-2

2011-10-16
Здравствуйте! А как готовится крем?
Admin
-2

2011-10-16
О точно... Про крем забыли... крем такойже как тут http://gotovim-sami.com/view_post.php?id=35
Добавить ваш комментарий:

Ваше имя:

Текст комментария:

Введите сумму чисел с картинки

      

Похожие рецепты: