Поиск рецептов
Главная  >  выпечка и торты  >  Несладкая выпечка  >

Куриная грудка в слоеном тесте

Куриная грудка в слоеном тесте

Прикольный рецепт, даже не думал что куриную грудку можно запекать в слоеном тесте, получается что то похоже на сосиски в тесте, но даже вкуснее! Мяско вышло, сочное и нежное, в моей любимой хрустящей оболочке из слоеного теста. Конечно, я очень скоро буду готовить этот рецепт еще не раз, тем более, что дома все попробовали и попросили приготовить эту вкусняшку еще раз.

Ингредиенты:
на 3 литра воды:

  1. Большая куриная грудка - 1 шт.;
  2. Желтый сыр - 1 ломтик;
  3. Сушеные помидоры - 3 шт.;
  4. Слоеное тесто - 1 пачка (0,5 кг.);
  5. По вкусу: соль, цветной перец, сладкий перец;
  6. Яйцо для смазывания;
  7. Семена подсолнечника;

Приготовление:

Куриную грудку очистить, вымыть и высушить. Слегка взбить, приправить по вкусу с двух сторон солью, перцем, паприкой. Положить ломтик сыра, сушеные помидоры и свернуть в рулет.

Для каждой из половинок куриной грудки нам понадобится кусок теста в 4 раза шире чем сама половинка грудки (свернутая в рулет). В середину этого куска слоеного теста положить грудку, и с каждой стороны тесто разрезать на полоски 1 см толщиной.

Тесто свернуть на грудке в косу, смазать взбитым яйцом и посыпать зернами подсолнечника. Переложить на противень.

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов, примерно 40 мин.

Если слоеное тесто будет сверху сильно пригорать, накрыть бумагой для выпечки.

Куриная грудка в слоеном тесте


 Оцените рецепт:   0  1  2  3  4  5
Комментарии к этому рецепту:
tamara
-3

2016-03-09
prigotovila po rezeptu vsem ochen ponravilos
jadira@nur.
-6

2014-12-04
Чудооо
Добавить ваш комментарий:

Ваше имя:

Текст комментария:

Введите сумму чисел с картинки

      

Похожие рецепты: