Поиск рецептов
Главная  >  выпечка и торты  >  Сладкая выпечка и торты  >

Творожная запеканка в духовке

Творожная запеканка в духовке

Творожную запеканку в духовке можно приготовить с самыми разнообразными начинками — в творог можно добавлять курагу, изюм, орешки, цукаты, свежайшие ягоды, фрукты и т. п. У нас уже есть рецепт с фото творожной запеканки с бананами, а сегодня мы приготовим запеканку без начинки, ее можно подавать к столу с вареньем, сметаной, даже с фруктовыми сиропами.

Если вы следите за своей фигурой, можно получить малокалорийный десерт, отказавшись в составе творожной запеканки от масла и заменив сахар сладкими фруктами (например грушами, яблоками, бананами, персиками, клубникой, абрикосами и др.). А при покупке обезжиренного творога, вреда фигуре не будет вообще!

Творожная запеканка испеченная в духовке очень нежная и вкусная, ее обожают как взрослые так и дети.

Состав для рецепта:

  1. Творог - 0,5 кг.;
  2. Яйца - 6 штук (желтки);
  3. Сахар пудра - 1 стакан;
  4. Сливочное масло - 100 гр.;
  5. Ванильный сахар - 2 пакетика (по 15 гр.);

Приготовление:

Ингредиенты для творожной запеканки в духовке

Отделяем белки от желтков (белки отставить для другого варианта запеканки). Берем желтки, добавляем сливочное масло и сахар пудру и взбиваем все миксером.

Готовим творожную запеканку в духовке

К полученной массе добавляем творог и хорошенько перемешиваем.

Готовим творожную запеканку в духовке

Противень смазываем маргарином или растительным маслом, выкладываем творожную массу и отправляем в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Готовим творожную запеканку в духовке

Творожная запеканка в духовке

Все готово, осталось полить вкусным вареньем и подавать к столу! Приятного аппетита!

Творожная запеканка в духовке

Если вы спросите зачем на фото желе если мы его не использовали в рецепте - вот вам ответ: развести пакет желе в 1 стакане кипятка, и когда желе начнет застывать, взбить 6 белков с 1 стаканом сахара, добавить к застывающему желе, аккуратно вымешать и выложить полученную массу на готовую охлажденную запеканку. Отправить в холодильник чтобы застыло. Будет вкусно!


 Оцените рецепт:   0  1  2  3  4  5
Комментарии к этому рецепту:
зуля
-1

2014-04-19
очень неудачный рецепт
Светлана
-1

2014-03-15
Запеканка отвратительная! Рецепт совершенно неправильный. Блюдо получается очень жирным и похожим на непонятную массу!
Бибигуль
-1

2013-02-28
приготовила запеканку из 300 гр творога и 4 желтка. запеканка у меня не удалась. кажется масла много было, оно у меня на запеканке как слой желе стояло (. творог твердоват почему то. совсем не то что ожидала. ну, буду пробовать ещё, пока не получится! А белок можно добавлять?
Добавить ваш комментарий:

Ваше имя:

Текст комментария:

Введите сумму чисел с картинки

      

Похожие рецепты: