Поиск рецептов
Главная  >  вторые блюда  >  Подливы и соусы  >

Маринад соевый с медом для курицы

Маринад соевый с медом для курицы

Из соевого соуса можно приготовить любые соусы: грибной, креветочный, рыбный или горчичный. Также его можно использовать в качестве маринада для мяса, рыбы, морепродуктов. В нашем соевом маринаде с медом лучше всего мариновать курицу. Приготовленная таким образом курица имеет нежную корочку и сладковатый вкус, схожий со вкусом курицы, приготовленной на мангале.

Состав:

  1. Соевый соус - 100 мл;
  2. Мед - 2 ст. ложки;
  3. Чеснок - 2-3 зубчика;
  4. Мука - 1-2 ст. ложки;
  5. Паприка - 0,5 чайной ложки;
  6. Лук - 1 большой;
  7. Сок лимона - немного;
  8. Черный перец - по вкусу;

Приготовление:

Ингредиенты для маринада соевого с медом

Итак приступаем к приготовлению. Лук нарезаем кольцами. Чеснок выдавливаем на чесникодавке и добавляем к луку.

Лук нарезанный

Добавляем 2 столовые ложки меда. Его нужно предварительно растопить в микроволновке или на плите.

Мед с луком

Добавляем пол чайной ложки паприки.

Мед, лук и красный перец

Добавляем 100 мл соевого соуса.

Добавляем соевый соус

Затем 1 - 2 столовые ложки муки, черный перец по вкусу и все хорошо перемешиваем.

Добавляем муку в соус

Готовим соевый соус

Получившимся маринадом можно даже шприцевать курицу, т.е, набираем в шприц маринад и очень аккуратно делаем ей многочисленные "уколы" в самые разные места). Жидкость старайтесь вводить медленно, а то вся кухня, вы, потолок и прибегающие на ваши возгласы родственники будут в сладко-липкой субстанции. Курица правда после "операции" станет синей, но переживать не нужно, это соевый соус делает свое благородное дело.

Маринад соевый с медом для курицы

Приятного аппетита.


 Оцените рецепт:   0  1  2  3  4  5
Комментарии к этому рецепту:
Николай
0

2015-08-13
Делал много раз очень вкусно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Алексей
5

2013-07-12
А на сколько примерно мяса курицы рассчитаны пропорции для этого маринада?
Елена
3

2012-07-25
сама ты гадость
Anna
5

2012-05-17
Ocenj vkusno! spasibo!
Таня
-8

2012-01-17
ФУУУУУ!!! Какая гадость
Добавить ваш комментарий:

Ваше имя:

Текст комментария:

Введите сумму чисел с картинки

      

Похожие рецепты: