Поиск рецептов
Главная  >  салаты  >  Овощные салаты  >

Салат Пекинский

Салат Пекинский

Салат из пекинской капусты очень актуален именно в зимнее время года, поскольку является ценным источником свежей зелени, которой так не хватает в период долгой зимы. Самым главным достоинством пекинской капусты является её способность к полному сохранению витаминно-минерального состава в течение всей зимы, в отличие от белокочанной капусты и листового салата. По содержанию питательных веществ, диетическим свойствам и вкусовым качествам пекинская капуста превосходит все другие виды капусты. Листья "пекинки" содержат большую часть существующего набора витаминов: A, C, B1, B2, B6, PP, E, P, K, U; минеральные соли, белки, аминокислоты, сахара, алкалоид лактуцин, органические кислоты. Поэтому пекинская капуста незаменима в период авитаминоза.

Состав:

  1. Пекинская капуста;
  2. Колбаса вареная;
  3. Сыр;
  4. Майонез;
  5. Соль и перец;

Приготовление:

Ингредиенты для салата Пекинского

Приготовить такой салат можно очень просто и быстро. Пекинскую капусту нарезать небольшими полосками.

Пекинская капуста

Вареную колбасу и сыр нарезать соломкой.

Вареная колбаса

Готовим салат Пекинский

Добавляем майонез, соль по вкусу, перемешиваем и вкусный витаминный пекинский салат готов. Приятного аппетита.

Салат Пекинский


 Оцените рецепт:   0  1  2  3  4  5
Комментарии к этому рецепту:
Добавить ваш комментарий:

Ваше имя:

Текст комментария:

Введите сумму чисел с картинки

      

Похожие рецепты: