Поиск рецептов

Закуски

Паштет говяжий из печени

Паштет говяжий из печени - одно из традиционных блюд семьи моего мужа, которое готовится на все большие праздники, особенно на Рождество и Пасху. Думаю, этот паштет смело можно назвать нашим традиционным праздничным блюдом.


Автор: Жанна,   Добавлено: 2013-03-19,   Просм: 2939,   Комментариев: 0
Зельц

Зельц - это настоящий деликатес, который на самом деле родом с итальянской кухни и приправляется чесноком, перцем и тмином. В то же время - это очень вкусная закуска, которая непременно украсит стол своим видом, запахом и вкусом.


Автор: Татьяна,   Добавлено: 2013-03-17,   Просм: 3332,   Комментариев: 0
Мясные рулетики с начинкой

В последнее время мясные рулетики с разными начинками медленно но уверенно стали очень популярными на наших торжественных и будничных столах , и успешно заняли фаворитные позиции среди мясных закусок, при этом их популярность и дальше набирает обороты.


Автор: Виктория,   Добавлено: 2013-01-09,   Просм: 4580,   Комментариев: 0
Cельдь в томатном соусе с изюмом

Национальная кухня Норвегии - предмет особенной гордости коренных жителей. Именно там я в первый раз попробовала селедку с изюмом. Несколько раз попробовать можно, но все время так питаться я бы не сумела.


Автор: Галина,   Добавлено: 2012-11-30,   Просм: 1800,   Комментариев: 0
Сухарики с сыром

В последнее время мне понравилось готовить творожную массу из двух видов сыра - домашнего и плавленого. Она имеет оригинальный вкус и подходит почти ко всему, чем можно украсить сверху - от копченостей, соленой рыбы и огурчиков - до оливок...


Автор: Ирина,   Добавлено: 2012-10-11,   Просм: 1641,   Комментариев: 0
Шашлык в духовке в банке

Когда на дворе нечто типа календарной зимы, а вам сильно захотелось шашлыка, выход есть - испечь его прямо в обычной 3-х литровой банке! У меня все съели на "Ура!", потом пришлось повторять.


Автор: Ирина,   Добавлено: 2012-10-05,   Просм: 20486,   Комментариев: 0
Домашний майонез в домашних условиях

Домашний майонез я делаю уже 10 лет, приготовление занимает минуты 3, делаю только в блендере. Из всех вариантов, которые я переделала, остановилась на этом, я его называю "Майонез с кефиром".


Автор: Люда,   Добавлено: 2012-10-02,   Просм: 2331,   Комментариев: 0
Бурито (Burritos)

Сегодня я опять вернулась к буррито - нам оно очень понравилось в прошлый раз, а тут еще и такая возможность - наконец наткнулась на нормальное авокадо. Если готовить буррито для выезда на природу, советовала бы всерединку наложить только твердую начинку - рис, мясо, фасоль, подогреть на гриле (можно в фольге), а потом подавать с соусом на выбор.


Автор: Ирина,   Добавлено: 2012-09-28,   Просм: 5950,   Комментариев: 0
Перец запеченный в духовке с сыром

Всем привет! Очень уж я люблю болгарский перец, так сильно что не могу дождаться лета, поэтому купила нидерландский (или некий заморский) и приготовила легкую и вкусную закуску - перец запеченный в духовке с сыром , которой с удовольствием поделилась с посетителями "Готовим сами".


Автор: Кристина,   Добавлено: 2012-09-20,   Просм: 5234,   Комментариев: 1